Hội thi được tổ chức với sự tham gia của 63 người tham gia, được chia thành 06 đội thi. Món ăn của Hội thi được tổ theo chủ đề tiệc Buffet. Mỗi đội chuẩn bị gồm một món chính và một món tráng miệng. Kinh phí được Ban tổ chức tài trợ 1.000.000 đồng/đội tham dự.

Hội thi nấu ăn đã mang đến nhiều món ăn phong phú, giàu dinh dưỡng nhưng lại rất quen thuộc, gần gũi và mang đậm hương sắc ẩm thực Nam bộ như: món gỏi xoài-cà xỉu, bò lụi nướng bánh hỏi, cá thát lát hấp cải xanh, súp tóc tiên hải sản, chả giò, tôm luộc nước dừa và các món tráng miệng thân thuộc như: bánh da lợn, rau câu dừa, bánh flan, nước sâm rong biển, bánh bò nướng, trái cây (bưởi da xanh và xoài tứ quý).

Bò lụi nướng bánh hỏi (trái), rau câu dừa (phải)

Kết quả hội thi với giải nhất thuộc về đội Tổ công đoàn Phòng Chăn nuôi & Quản lý dịch bệnh-Thuỷ sản-Chẩn đoán xét nghiệm với món bò lụi nướng bánh hỏi và rau câu dừa; giải nhì thuộc đội Tổ công đoàn Phòng Hành chính Tổng hợp và Trạm Chăn nuôi Thú y và Thuỷ sản Thành phố Vĩnh Long với món cá thát lát hấp cải xanh và bánh flan; giải ba thuộc về đội Tổ công đoàn Phòng kiểm dịch-Trạm kiểm dịch với món súp tóc tiên hải sản và nước sâm rong biển.

Đội thi đạt giải nhất: Phòng Chăn nuôi & Quản lý dịch bệnh-Thuỷ sản-Chẩn đoán xét nghiệm

Tuấn Đạt-Chi cục Chăn nuôi Thú y và Thủy sản